高校供應開水逐步用商用電開水器取代小鍋爐，是節能減排所趨，也是目前實際應用落位的節奏。高校選用電開水器供應學生取用開水，對開水器的選擇其一要考慮健康與安全，其二要考慮切實的節能減排。
重點高校多采用招投標，技術要求一覽中多是即開式
當前電開水器落位大型高校的模式基本上采用了招投標方式，前幾年我們翻閱招投標技術要求，都還很少出現即開式字眼，技術要求一覽中也很少有明確的技術限定，但隨著早先湖北、湖南等地的開水器BOT模式對即開式類型開水器的驗證后，從2013年始，高校招投標技術要求中就多采用即開式無保溫電開水器類型，我們從13年的中南大學電開水器招投標中就可以看出，中標的正是無保溫類型的即開式代表，上海諾衛。
高校開水器BOT基本被即開式覆蓋
高校開水器的投入運行，率先采用BOT模式的應屬武漢地區高校，緊接著湖南、江蘇、浙江……逐漸延伸開去。隨著競爭的加劇，每瓶開水價格被限制，加之承擔電費、水費，甚至被索取的管理費也在逐漸加碼，BOT模式中運營商的利潤被步步攤薄，對于有水箱的步進式類型因為保溫能耗等因素逐步被無水箱的即開式取代，一個主要原因還是節能，加之無水箱的即開式屬于連續式開水器類型，開水可不停歇的供應，已逐步適應市場，最近筆者走訪的長沙、石家莊、濟南、湖州等高校甚至普通職校中深有體會，很多高校，尤其普通高校和職校中大部分都是采用的BOT模式，運營商目前運行的設備中，采用多數的都是以上海諾衛為代表的無水箱即開式電開水器，沸騰開水溫度高，可24小時無間斷供應開水，沒有保溫，每噸水的能耗也僅有60幾度。
除了招投標，或是引入專業服務商的BOT運營模式，但不論哪種模式，即開式無水箱類型的電開水器都逐步走向高校實際運用的前沿。
